Muffins variés.

Muffin's variés d'après 1 recette de https://www.facebook.com/PassionnementSucre?ref=ts&fref=ts
Ici au Nutella,au sucre perlé et aux pépites de chocolat.
Pour de délicieux MUFFINS AU NUTELLA ou autre...

150g de farine
1/2 sachet de levure chimique
100g de sucre en poudre ( 70g pour moi car le nutella sucre déjà )
1/4 de cuillère à café de sel
1 œuf
100g de beurre fondu
20 cl de lait

Mélanger farine,levure,sucre,sel

Dans un bol fouetter l œuf en omelette et rajouter le lait et le beurre fondu.

Rajouter progressivement ce mélange à la farine afin d éviter les grumeaux.

Il faut travailler la pâte le moins possible alors des que le mélange est homogène arrêter de mélanger.

S il y a des grumeaux et bien on passe la pâte au chinois...

Mettre la pâte dans les moules à muffins et mettre l équivalent d une cuillère à café de nutella au centre du moule.
Le nutella ne va pas tomber au fond du moule pas d inquiétude !

Faire cuire à four préchauffé a 210° pendant 15 min environ (a adapter en fonction de votre four!)

Une fois la cuisson terminée , sortir les gâteaux du four et les disposer sur une grille le temps qu ils refroidissent!

Patientez et......

Régalez vous!!!!!!!