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Par Isabelle Zaza
Gâteau aux pommes façon Zaza:
5 cuil à soupe de farine
1/2 sachet de levure
2 cuil à soupe d'huile
2 cuil à soupe de sucre
2 cuil à soupe de lait
3 œufs
5 pommes
70g de beurre
Préchauffer le four à 180°.
Mélanger la levure et la farine et y ajouter le sucre,l'huile,le lait et 2 œufs;bien mélanger.
Ramollir le beurre et le mélanger à l’œuf restant.
Éplucher ,évider et couper les pommes.
Mettre la 1ère préparation dans le fond du moule,déposer les pommes dessus et saupoudrer d'un peu de sucre en poudre.
Par dessus verser la "crème" obtenue avec le beurre mou et l’œuf
Cuire 35 mn à 180°laisser refroidir et démouler avant de se régaler !! Merci à mon Partenaire My Cake Is Rich pour le moule !!.
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