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Par Isabelle
Croque cake:
10 / 12 tranches de pain de mie
2 à 3 tranches de jambon blanc
fromage râpé
3 œufs
30cl de crème liquide
sel/poivre
Mélanger œufs + crème + sel + poivre.
Dans un moule à cake,
mettre des tranches de pain de mie dans le fond,
puis mettre une tranche de jambon par dessus
et parsemer de fromage râpé
Verser un peu du mélange crème et œufs.
Recommencer la même chose pain, jambon,
fromage, mélange œuf + crème,
puis finir par le pain,
mélange œuf + crème et du fromage râpé.
Faire cuire à 200° 25 à 30mn.
Accompagné d'une petite salade vous avez 1 repas bon,rapide,pas cher !!
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