Paris Brest Familial: 4 oeufs 125g de beurre 4 morceaux de sucre 1 pincée de sel (pas indispensable si vous utilisez du beurre demi sel) 150g de farine 250ml d'eau Amandes effilées et ou pralin Faire chauffer l'eau et y faire fondre le beurre et le sucre....
Lire la suiteCrème à la pralinoise: Pour 6 ramequins 190g de chocolat pralinoise 600g de lait demi écrémé (soit environ 600ml) 1 oeuf 40g de Maïzena Dans une casserole mélanger la maïzena et le lait froid,ajouter la pralinoise et l’œuf entier. Fouetter sans arrêt...
Lire la suiteGâteau à la pralinoise et aux noisettes d'après une recette de ma Cop's : http://lesdelicesdesandstyle.com/ https://www.facebook.com/SandstyleCooking/?fref=nf 250 gr de chocolat pralinoise 100 gr de noisettes fraîches concassées au mixeur 125 gr de beurre...
Lire la suite