Pour 20 à 25 crêpes : 1/2 L de lait entier 3 œufs 250 g de farine 1 pincée de sel fin 3 c à s de sucre 1 c à c d'arôme naturel de vanille 1 sachet de sucre vanillé 2 c à s d'huile Versez dans un saladier (ou un robot)dans l'ordre : les œufs,l'huile, les...
Lire la suiteUn simple gâteau au yaourt ? pas tout à fait car réalisé avec un yaourt maison au lait concentré sucré et au sucre vanillé lui aussi maison !! Plat de présentation collection Hiboux de chez Foxtrot Assiette de présentation collection Bosquet Argenté de...
Lire la suiteLe tout premier Paris Brest de mon chéri !! j'ai juste fait la crème à la noisette et donné quelques instructions pour la recette...pas mal pour une première non ?? Pour la pâte à choux (1 Paris Brest et 7 grosses chouquettes): 4 œufs 125 g de beurre...
Lire la suite