Vous vous souvenez il y a quelques jours j'avais réalisée la fabuleuse recette de Cookies du Chef Lignac (Cyril pour les intimes ... ) et ils ont été fort appréciés ici ... Du coup j'ai voulue les refaire mais en manque de chocolat j'ai donc modifiée...
Encore pas mal de blancs d’œufs dans le frigo alors hop hop une petite mousse et çà m'en éliminera quelques uns ... Pour 3 gourmands 100 gr de chocolat noir 3 blancs d’œufs 25 gr de sucre en poudre 1 cuillère à soupe de crème liquide (facultatif) Faites...
Une recette qui tourne en boucle sur la blogosphère depuis qu'elle a été faite en direct à la télé par le Chef Cyril Lignac ... J'ai donc testée aussi (bête et disciplinée que je suis !!) et je ne le regrette pas !! j'ai juste suivant les conseils et...