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Les recettes de Zaza .

Une Cuisine de tous les jours,facile,rapide et pas cher . Tout le monde peut les reproduire très facilement ... Pour que je communique sur un produit , un événement ou que je vienne découvrir un lieu ou un événement, merci de m'envoyer un mail à : lesrecettesdezazaetdesescops@hotmail.fr

Tarte à l'oignon , au jambon et à la moutarde...

Publié le 8 Novembre 2018 par Zaza in Plat., Tarte salée., Oignons., Jambon., Simplicité., Economique., Food., Instafood., Instablogueur., HomeMade., Tasse & Assiette., Lesfrrebelles.

Une tarte simple et délicieuse pour un repas sans prise de tête...

Assiette de présentation collection Black Or White de chez Tasse & Assiette

1 pâte feuilletée

3 ou 4 oignons

2 tranches 1/2 jambon

50 g d'emmental râpé

œufs

20 cl de crème fraîche

1 ou 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

sel

Herbes de Provence

Moutarde de Dijon

 

Émincez les oignons et faites les revenir dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soit bien tendre , saupoudrez d'un peu d'herbes de Provence et salez légèrement.

Étalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte et la piquer à l'aide d'une fourchette.

Étalez un peu de moutarde dans le fond de tarte et disposez sur le dessus les tranches de jambon.

Garnissez des oignons.

Préchauffez le four à 210 ° c.

Fouettez les œufs , la crème et ajoutez l'emmental râpé , salez et poivrez à votre convenance et saupoudrez d'un peu d'herbes de Provence.

Versez la préparation sur les oignons et enfournez pour 20 mn environ (le dessus doit être bien doré)

 

 

 

Tarte à l'oignon , au jambon et à la moutarde...
Tarte à l'oignon , au jambon et à la moutarde...
Tarte à l'oignon , au jambon et à la moutarde...
Tarte à l'oignon , au jambon et à la moutarde...
Tarte à l'oignon , au jambon et à la moutarde...
Tarte à l'oignon , au jambon et à la moutarde...
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