750 grammes
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Une Cuisine de tous les jours,facile,rapide et pas cher . Tout le monde peut les reproduire très facilement ... Pour que je communique sur un produit , un événement ou que je vienne découvrir un lieu ou un événement, merci de m'envoyer un mail à : lesrecettesdezazaetdesescops@hotmail.fr

Gaufres à la bière

Gaufres à la bière

Gaufres à la bière:

pour environ 18 gaufres

33Cl de bière

250g de farine

1 sachet de levure chimique

1 càc de sel

75g de sucre en poudre

50g de beurre fondu

4oeufs

1 càc de jus de citron

Verser la bière dans un récipient (ici un verre doseur) et laisser reposer 5mn environ jusqu'à ce que l'écume disparaisse.

Mélanger la farine,la levure et le sel.

Dans un saladier battre les oeufs,la bière,le beurre,le sucre et le jus de citron.

Ajouter progréssivement la farine à raison d'une cuillère à soupe à chaque fois.

Bien bien amalgamer pour avoir une consistance lisse .

Mettre le gaufrier en route et hop au boulot !!!

Ces gaufres se suffisent à elles même mais les gourmands peuvent les accompagnées de tout ce qui leur plaît...

Gaufres à la bière
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K
Bonjour Zaza pose une question c'est quelle bière svp
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Bonjour , sans importance , mais une bière blonde normale...