Par Isabelle Zaza
Sablés gourmands:
1 pâte sablé
1 oeuf
2ml de lait
du sucre en grains
4 carreaux de chocolat noir
4 carreaux de chocolat blanc
2 rectangles de pralinoise
Préchauffer le four à 210°c
Découper des formes à l'emporte pièce (ici 12 pour 6 sablés)
placer 2 carreaux de chocolat sur 6 fonds de pâte (ou 1 rectangle de pralinoise)
Couvrir avec les 6 formes restantes,souder.
Mélanger l’œuf entier et les 2ml de lait ,badigeonner les sablés,saupoudrer de sucre en grains et mettre à four chaud 10mn.
Faire refroidir sur une grille et se régaler !!
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