/image%2F1589496%2F20250227%2Fob_a205b8_les-recettes-de-zaza.png)
Par Isabelle Zaza
Feuilletés à la compote.
1 pâte feuilletée
1 gourde de compote (ici fruits jaunes)
1 œuf entier et 2ml de lait pour la dorure
Préchauffer le four à 210°c
Étaler la pâte et y découper des cercles avec un emporte pièce ou par exemple des bouchons de biberon...ici 12 cercles
Garnir l'intérieur de compote sans venir aux bords de la pâte afin de souder vos feuilletés.
Souder avec un peu d'eau les bords de la pâte et ou en faisant des petites scarifications à la fourchette.
Percer 1 petite cheminée avec 1 couteau pointu ou cure dents,dorer avec l’œuf entier et le lait et enfourner pour 10mn (à surveiller).
Laisser refroidir et se régaler.
Tous les éléments du blog "Les recettes de Zaza" (textes, recettes, photographies) sont ma propriété exclusive (sauf mention contraire explicite). Ils sont protégés par les lois relatives aux droits d'auteurs. Sauf autorisation écrite et préalable, toute reproduction, de tout ou en partie, par quelque moyen ou procédé que ce soit, pour des fins autres que celles d'utilisation personnelle, est strictement interdite. Merci de votre visite, à très bientôt! Les recettes de Zaza . - Hébergé par Overblog
/image%2F1589496%2F20250315%2Fob_fd52cb_20250314-154826.jpg)
/image%2F1589496%2F20250223%2Fob_9948ae_20250223-180827.jpg)
/image%2F1589496%2F20250221%2Fob_b750c3_20250221-155318.jpg)
/image%2F1589496%2F20250120%2Fob_8eefe7_20250120-162139.jpg)