Feuilleté fromage et lardons

Une nouvelle recette ultra gourmande empruntée à une Cop's de page : https://www.facebook.com/pages/Gourmande-et-alors/1564621303780972

Avec juste une variante au niveau du fromage utilisé...Ma Cop's a fait sa recette avec du camembert et moi avec un fromage à tartiflette...

Feuilleté Fromage à tartiflette et lardons:

1 pâte feuilletée

1 fromage à tartiflette

1 barquette d'allumettes de lardons

1 œuf (pour la dorure).

Préchauffer le four à 200/210°c.

Couper le fromage en 2.

Étaler la pâte feuilletée et mettre 1 bol au centre pour marquer sans trop appuyer.

Mettre une belle portion de lardons dans le cercle.

Poser 1/2 morceau de fromage dessus et renouveler l'opération en terminant par des lardons.

Couper la pâte afin de la rabattre par dessus et dorer au jaune d'oeuf .

Cuire environ 30mn.

J'ai laisser le papier sulfu de la pâte et placer le tout dans un plat avant d'enfourner au cas ou...et j'ai bien fait car un peu de fromage avait coulé.

Idéal avec une petite salade verte !!