petit dejeuner

Brioche Nanterre d'après la recette du magazine Fou de Pâtisserie 260g de farine forte (ici farine T45 normale) 28g de sucre 6g de sel 10g de levure biologique (de boulanger : levure fraîche) 15g de lait 150g d’oeufs (soit environ 3 moyens) 210g de beurre...

Gâteau au yaourt à la fleur d'oranger et aux pépites de chocolat : 1 Yaourt nature 3 pots de farine 2 pots de sucre 1/2 pot de beurre fondu 1/2 sachet de levure 2 sachets de sucre vanillé 2 oeufs 1 bouchon d'eau de fleur d'oranger 1 belle poignée de pépites...

Tuiles natures et aux Amandes: D'après une recette du Blog de mes Cop's : https://leclandestroistoques.wordpress.com/author/leclandestroistoques/ 2 blancs d’ oeufs 100 g de sucre en poudre 50 g d’amandes effilées 35 g de beurre 30 g de farine Préchauffez...