faitmaison

Tout le monde a le souvenir des oeufs au lait de Mamie non ?? j'adore en faire au four , ils sont bien dorées c'est un régal ... là j'ai testée à la multidélices , donc forcément ils ne sont pas dorés mais le goût et la texture sont là et quel régal !!...

1/2 L de Lait entier 40 gr de semoule fine à dessert 1 œuf + 1 jaune 75 ml de crème liquide entière 50 gr de sucre 50 gr de chocolat en poudre Benco 10 gr de cacao amer non sucré Dans un saladier, fouettez l’œuf entier avec le jaune et le sucre , ajoutez...

Dans la famille des "beignets" il y a les merveilles , les croustillons , les bugnes , les pets de none ... ... chaque région a sa recette de beignets pour mardi gras /mi carême / carnaval . Ici je vous donne une recette Vendéenne qui là encore peut différer...