Dimanche de Pâques nous avions prévu d'aller rendre visite à ma Sœur à Saint Nazaire , donc j'ai préparée ce financier à partager pour l'occasion... 4 blancs d’œufs 100 ml de farine 300 ml de sucre glace 200 ml de poudre d'amandes 140 gr de beurre une...
Lire la suiteUne pâtisserie que nous apprécions beaucoup ici et que j'ai d'ailleurs réalisée plusieurs fois et de différentes façons...(avec du chocolat , avec des amandes effilées ...) Voir : Amandine Excellent dessert ou goûter pour petits et grands gourmands......
Lire la suiteTout le monde connait les Financiers , petites gourmandises à la poudre d'amandes , sans levure...Mais connaissez vous les Visitandines ?? ces petits gâteaux s'en rapprochent beaucoup sauf que là il faut absolument de la levure et les blancs d’œufs montés...
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