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J'ai goutée ces yaourts samedi soir chez l'une de mes belles sœurs , et ayant des soucis en ce moment mon doc m'a conseillé de ne plus manger pour le moment de produits laitiers ... j'ai donc testée par moi même ces yaourts au lait de soja au chocolat dans ma multidélices.
Bon alors pour être honnête çà ne remplace pas du tout un bon yaourt ... je trouve çà un peu acide mais on s'y fait ... peut être ajouter un peu de sucre avant la mise en pot pour atténuer cette acidité ? je testerai la prochaine fois ...
En tous cas ces yaourts se tiennent parfaitement .
Pour 8 yaourts
1L de "lait" de soja au chocolat
1 sachet de ferments lactiques
Mélangez le sachet de ferments au "lait de soja" et versez dans les pots
Programmez l'appareil sur P2 pour 8h
Laissez refroidir les yaourts avant de mettre les bouchons et de les placer au frigo.
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