750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Les recettes de Zaza .

Une Cuisine de tous les jours,facile,rapide et pas cher . Tout le monde peut les reproduire très facilement ... Pour que je communique sur un produit , un événement ou que je vienne découvrir un lieu ou un événement, merci de m'envoyer un mail à : lesrecettesdezazaetdesescops@hotmail.fr

Confinement oblige on vide le congélateur et on se fait de nouvelles recettes totalement improvisées .... je vous donne celle ci qui nous a régalé ce soir ... 

 

1 rôti de porc

1/2 sachet environ de jardinière de légumes surgelés

2 belles poignées de champignons de Paris surgelés

1 oignon

2 pommes de terre restantes de la raclette d'hier (donc déjà cuites)

Herbes de Provence

300 ml d'eau + 3 cuillères à café de fond de veau

1 morceau de beurre ou huile

 

Épluchez et Émincez l'oignon .

Positionnez le cookeo en mode dorer et faites revenir l'oignon .

Ajoutez le rôti de porc et laissez dorer sur toutes les faces .

Quand la viande a pris une jolie couleur retirez là et réservez .

Déposez tous les légumes dans le cookeo (épluchez et coupez les pommes de terre )et faites revenir le tout .

Mélangez le fond de veau et l'eau .

Saupoudrez les légumes d'herbes de Provence et versez le fond de veau , mélangez .

Passez en mode cuisson sous pression pour 50 mn , remettez la viande sur les légumes et laissez cuire .

Servez chaud et régalez vous !!!

 

©2020 Les recettes de Zaza et de ses Cop's, la seule , l'unique. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l'auteur.
Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur.
 

Rôti de porc et jardinière de légumes au Cookeo
Rôti de porc et jardinière de légumes au Cookeo
Commenter cet article