Partenariat EKEN

Ce midi un colis est arrivé chez Zaza !! un nouveau partenariat avec la société : https://www.facebook.com/eken.brand/?ref=page_internal

http://www.eken-france.com/

Fondé en 2010, Eken conçoit et fabrique des ustensiles de cuisine efficaces et solides, basés sur des principes simples. Notamment avec le Fourléo, le panier de cuisson pour four à tournebroche, innovation Eken en matière de cuisson.

Passionnés de technique et de cuisine, nous travaillons également avec des inventeurs et des cuisiniers afin de proposer des ustensiles culinaires pratiques comme La Clé de Neptune.

L’idée simple et originale que mettent en œuvre nos articles sont répertoriés à l’Institut National de la Propriété Industrielle (INPI Brevet).

J'ai reçue 3 ustensiles ce matin : La clé de Neptune qui est un appareil pour ouvrir les huitres proprement et sans danger.

Patrick Lafon, est un ostréiculteur français installé depuis de nombreuses années au bord du bassin d’Arcachon, près de Bordeaux. Dans ce cadre privilégié, dédié à l’élevage des huîtres, il eu l’idée de concevoir un ustensile efficace afin d’aider ses clients qui n’arrivaient pas à ouvrir les délicieux mollusques.

Il inventa La Clé de Neptune pour les ouvrir sans effort, proprement et sans danger.

                                                     Le Nautil qui est un décortiqueur de crevettes.

Le Nautil est un décortiqueur à crevettes qui facilite la vie. Il a été conçu pour gagner du temps, décortiquer d'une façon propre et, évite une manipulation de la crevette avec les mains dans l'assiette.

Comment cela fonctionne ?

Il suffit d'utiliser la partie "couteau" situé sur le rond de l'objet afin de couper le ventre de la crevette, puis insérer le crochet en partant de la queue du crustacé jusqu'à la tête. Vous pouvez alors retirer la chair du corps de la crevette, ou la laisser afin de présenter la crevette entière dans un plat afin de prendre la chair avec un couteau et une fourchette sans utiliser les doigts.

Voilà, la crevette est décortiquée et prête à déguster !

                                                     Le Pikape qui est parfait pour une présentation originale de votre pain sur la table.

Fini la corbeille à pain, place au Pikape !

Voici une présentation de pain sur table dès plus originale. Pratique, hygiénique et esthétique, ce pic à pain ne tient pas de place !

Nicolas Valanchon, est un restaurateur Français installé à Paris, et, depuis son restaurant, il eut l’idée de concevoir un ustensile pratique et esthétique afin de résoudre son soucis de place sur ses tables. La corbeille à pain traditionnelle prend énormément de place, ce qui gênait Nicolas en autres.

Assurément un élément de décoration surprenant !

On peut y glisser des tranches de taille différente et les disposer différemment et de plus, il permet au pain de sécher moins vite.

Le pic à pain Pikape est conçu en inox alimentaire.

Chez Eken vous pouvez également trouver un appareil génial qu'est le Fourléo !! le soucis pour moi c'est que je n'ai pas de tourne broche dans ma gazinière donc je ne pourrai pas m'en servir !! mais vraiment dommage car ce panier cuisson cuit toutes sortes d'aliments (frites ,viandes,chataignes ,pop corn...)avec un minimum de matières grasse...

Bref merci à cette société pour leur confiance en m'envoyant ces ustensiles malins.