Ambassadrice CuisineAZ ,je fais parti du groupe des Toqués de CuisineAZ. Et c'est sur CuisineAZ, que j'ai pu retrouver les recettes du Meilleur Pâtissier Célébrités: http://http://www.cuisineaz.com/le-meilleur-patissier-vip/ /#LMP Vanina...Cheese cake...
Cake vanille / chocolat : 🍫 2 oeufs 150g de sucre 100 ml de lait 100g de beurre 125g de farine 1/2 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé 90g de chocolat noir (ou au lait) 🍫 Faites fondre le beurre et réservez. Faites fondre également le chocolat...
Mousse au chocolat au lait aux éclats de caramel: Pour 6 ramequins 180g de chocolat au lait Nestlé dessert goût subtil de caramel 3 oeufs 40g de crème 20g de sucre en poudre 20g de beurre Fondre le chocolat au bain marie avec le beurre,quand tout est...