750 grammes
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Les recettes de Zaza .

Une Cuisine de tous les jours,facile,rapide et pas cher . Tout le monde peut les reproduire très facilement ... Pour que je communique sur un produit , un événement ou que je vienne découvrir un lieu ou un événement, merci de m'envoyer un mail à : lesrecettesdezazaetdesescops@hotmail.fr

Encore une nouvelle recette de crème au chocolat ... cette fois ci une crème toute douce et soyeuse ressemblant beaucoup à la célèbre marque pour laquelle on se lève tous ...

 

Pour 6 ramequins (ou 5 suivant leurs tailles)

 

400 ml de lait entier

100 ml de crème liquide entière

20 gr de maïzena

30 gr de sucre

2 cuillères à soupe de cacao non sucré

60 gr de chocolat noir

 

Mélangez les ingrédients secs et diluez 100 ml de lait (prélevé sur les 400 ml) .

Chauffez le reste de lait et la crème , ajoutez le mélange cacaoté , mélangez et faire bouillir .

Dès que çà bout retirez du feu et déposez le chocolat noir , laissez fondre et mélangez .

Versez dans les ramequins et laissez refroidir avant de mettre au frigo pour au moins 4h .

Ne vous reste plus qu'à vous régaler !!

 

 

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Crème au chocolat comme une Danette
Crème au chocolat comme une Danette
Crème au chocolat comme une Danette
Crème au chocolat comme une Danette
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luna 15/10/2020 08:40

hum!!! un pur délice!!
merci! bonne journée

Zaza 15/10/2020 09:41

Oui c'est le mot ! bonne journée Luna .