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Les recettes de Zaza .

Une Cuisine de tous les jours,facile,rapide et pas cher . Tout le monde peut les reproduire très facilement ... Pour que je communique sur un produit , un événement ou que je vienne découvrir un lieu ou un événement, merci de m'envoyer un mail à : lesrecettesdezazaetdesescops@hotmail.fr

Cours de Cuisine au Vin avec Norbert Tarayre

Publié le 29 Mai 2016 par Isabelle Zaza dans Séjour à Paris - Cours et rencontre avec Norbert Tarayre.

Cours de Cuisine au Vin avec Norbert Tarayre

Cours de Cuisine au Vin avec Norbert Tarayre Séjour à Paris: Bon alors je vous fait un petit compte rendu de mon court séjour Parisien: Je suis arrivée avec un peu de retard ,un chauffeur (désagréable!!)m'attendait dehors dans sa voiture,pas un mot dans...

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Mi crème/mi mousse 🍫

Publié le 24 Mai 2016 par Isabelle Zaza dans Dessert, Mousse., Pralinoise

Mi crème/mi mousse 🍫

Mi crème/mi mousse à la pralinoise : 🍫 Pour 6 pots de yaourts ou grandes verrines 180g de chocolat pralinoise 🍫 4 oeufs 1càs de lait Faire fondre la pralinoise avec le lait,bien remuer et laisser refroidir. Mélanger les 4 jaunes d'oeufs à la pralinoise...

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Mousse au chocolat au lait aux éclats de caramel

Publié le 22 Mai 2016 par Isabelle Zaza dans Dessert, Goûter, Mousse., Chocolat.

Mousse au chocolat au lait aux éclats de caramel

Mousse au chocolat au lait aux éclats de caramel: Pour 6 ramequins 180g de chocolat au lait Nestlé dessert goût subtil de caramel 3 oeufs 40g de crème 20g de sucre en poudre 20g de beurre Fondre le chocolat au bain marie avec le beurre,quand tout est...

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Bavarois aux fruits rouges

Publié le 20 Mai 2016 par Isabelle Zaza dans Pâtisserie, Goûter, Dessert, Fruits rouges., Bavarois.

Bavarois aux fruits rouges

Bavarois aux fruits rouges : Biscuit cuillère 3 oeufs 100 g de sucre glace 80 g de farine 20 g de maïzena Préchauffer le four à 180 °c. Battre les blancs d’oeufs en neige ferme. Ajouter le sucre glace. Les blancs doivent être très ferme. Incorporer ensuite...

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Crèmes au chocolat

Publié le 17 Mai 2016 par Isabelle Zaza dans Dessert, Goûter, Crème.Dessert, Chocolat.

Crèmes au chocolat

Crèmes au chocolat d'après une recette de Je Suis Un Cuisinier 500 ml de lait entier 4 oeufs de taille moyenne 100 g de sucre semoule 75 g de chocolat à pâtisserie ( ici Lindt à cuisiner à 70% de cacao ) 1/2 gousse de vanille Fendre la gousse de vanille...

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Partenariat

Publié le 9 Mai 2016 par Isabelle Zaza

Partenariat

Nouveau Partenaire : http://http://www.dihe.fr/ https://www.facebook.com/dihe.naturel/ Voici un nouveau partenaire qui m'a contacté il y a quelques jours en me demandant si je voulais essayer ses produits naturels,j'ai bien sur accepté car je ne connait...

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Gâteau facile amandes et noisettes

Publié le 8 Mai 2016 par Isabelle Zaza dans Pâtisserie, Goûter, Dessert, noisettes, Amandes., Gâteau facile

Gâteau facile amandes et noisettes

Gâteau facile amandes et noisettes : 2 oeufs 150g de sucre 100ml de lait 100g de beurre 125g de farine 1/2 sachet de levure 50ml de poudre d'amandes 50ml de poudre de noisettes Faire fondre le beurre. Préchauffer le four à 180°c. Mélangez tous les ingrédients...

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Mousse au chocolat au lait sur lit de caramel

Publié le 7 Mai 2016 par Isabelle Zaza dans Dessert, Goûter, Mousse., Chocolat., Caramel

Mousse au chocolat au lait sur lit de caramel

Mousse au chocolat au lait sur lit de caramel au beurre salé : 170g de chocolat au lait (ici pour une fois j'ai pris du Milka!!) 4 oeufs Du bon caramel au beurre salé maison ou comme ici de la boutique de ma Cop's : https://www.facebook.com/La-Petite-Boutique-Bio-385114348241714/?ref=ts&fref=ts...

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Partenariat

Publié le 7 Mai 2016 par Isabelle Zaza

Partenariat

Partenariat h ttps://www.facebook.com/La-Table-Des-Eleveurs-439762689560859/?ref=ts&fref=ts​ https://www.latabledeseleveurs.fr/ Bonjour les Cop's !!! ce matin j'ai reçue un super colis (5,090Kg !!) de viande et charcuterie,un nouveau partenaire très généreux...

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Cookies tout chocolat

Publié le 6 Mai 2016 par Isabelle Zaza dans Pâtisserie, Cookies., Chocolat., Goûter

Cookies tout chocolat

Cookies tout chocolat : 100g de chocolat au lait concassé ou mixé 100g de farine 1 oeuf 60g de beurre fondu 1 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de levure chimique 1càc de miel ici du bon miel "Les ruchers de l'Erdre" de ma Cop's : http://https://www.facebook.com/La-Petite-Boutique-Bio-385114348241714/?ref=ts&fref=ts...

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