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Les recettes de Zaza .

Une Cuisine de tous les jours,facile,rapide et pas cher . Tout le monde peut les reproduire très facilement ... Pour que je communique sur un produit , un événement ou que je vienne découvrir un lieu ou un événement, merci de m'envoyer un mail à : lesrecettesdezazaetdesescops@hotmail.fr

Crèmes au chocolat ultra gourmandes

Publié le 25 Février 2018 par Zaza dans Dessert, Chocolat., Crème.Dessert, Gourmandise., Enfance., Food., Lesfrrebelles.

Crèmes au chocolat ultra gourmandes

De gourmandes crèmes au chocolat pour les petits et pour les grands !! Pour 8 ramequins: 1L de lait ici entier 200g de chocolat noir mais vous pouvez tout à fait la faire avec une autre sorte de chocolat !! 100g de sucre 50g de beurre 40g de farine Faites...

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Mousse onctueuse à la pâte à tartiner

Publié le 24 Février 2018 par Zaza dans Mousse à la pâte à tartiner., Dessert, Gourmandise., Chocolat., Food., Lesfrrebelles.

Mousse onctueuse à la pâte à tartiner

Pour 4 petits ramequins 250ml de crème liquide entière très froide 2 1/2 cuillères à soupe de pâte à tartiner de votre choix Diluez 50 ml de crème à la pâte à tartiner si elle est trop compacte Montez les 200 ml restant en chantilly bien ferme et incorporez...

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Raclette version tarte au bacon

Publié le 23 Février 2018 par Zaza

Raclette version tarte au bacon

Il fait froid et j'avais envie de quelque chose qui tienne bien au corps et réchauffe mais plus grand chose dans le frigo...enfin plus grand chose ...si : un paquet de fromage à raclette , 1 pâte feuilletée , 1 paquet de tranches de bacon et de la crème...

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Crinkles au chocolat

Publié le 22 Février 2018 par Zaza dans Pâtisserie, Goûter, Gourmandise., Chocolat., Food.

Crinkles au chocolat

Depuis le temps que ces petits gâteaux me font envie je me suis enfin lancée !! j'ai empruntée la recette de Christelle Il était une fois la Pâtisserie 200 g de chocolat 50 g de beurre 2 œufs 80 g de cassonade 1 sachet de sucre vanillé 1/2 cuillère à...

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Cheese Cake

Publié le 21 Février 2018 par Zaza

Cheese Cake

250 g de gâteaux secs type "Bastogne" ou spéculoos (ici Bastogne) 125 g de beurre fondu 500 g de fromage nature à tartiner (type Saint Morêt) 125 g de crème fraîche épaisse125 g de sucre1 cuillère à café d'extrait de vanille1 bonne cuillère à soupe de...

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Oeufs au lait

Publié le 20 Février 2018 par Zaza dans Dessert, Gourmandise., Enfance., Oeufs., Food., Lesfrrebelles.

Oeufs au lait

Pour 6 Ramequins 1/2L de lait entier 3 œufs entiers 3 C à S de sucre 1 C à S de vanille liquide 1 gousse de vanille ou vanille en poudre Faites bouillir le lait avec la vanille Pendant ce temps faites blanchir le mélange d’œufs entiers et sucre Préchauffez...

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Sablés au Beurre

Publié le 19 Février 2018 par Zaza dans Pâtisserie, Goûter, Gourmandise., Food., Lesfrrebelles.

Sablés au Beurre

2 jaunes d'oeufs + 1 pour la dorure 100g de sucre en poudre 160g de beurre mou 250g de farine 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel si vous utilisez du beurre doux Dans le bol d'un robot mélangez le beurre,le sucre et le sel éventuellement. Quand...

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Presque un financier

Publié le 18 Février 2018 par Zaza dans Pâtisserie, Goûter, Dessert, Petit déjeuner., Amandes., Gourmandise., Food., Lesfrrebelles.

Presque un financier

Un gâteau extra qui ressemble à s'y méprendre à un financier...rapide et simple à faire pour un goûter ou un petit déjeuner gourmand !! 125g de poudre d'amandes 120g de sucre 70g de beurre demi sel 2 œufs entiers 20g de farine de la vanille en poudre...

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Mousse à la pâte de Spéculoos

Publié le 16 Février 2018 par Zaza dans Dessert, Goûter, Mousse., Spéculoos., L'art du sujet., Gourmandise., Food., Lesfrrebelles.

Mousse à la pâte de Spéculoos

Encore une recette de mousse !! et oui vous le savez déjà le chocolat et les mousses sont 2 de mes passions !! j'ai trouvée cette super recette extra facile et rapide à faire sur le Blog de : La Cuisine ,ma Passion Pour 5 verrines (ici des verrines de...

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Cœur des Amoureux aux biscuits roses de Reims et mousse onctueuse au chocolat

Publié le 14 Février 2018 par Zaza dans Saint Valentin., Pâtisserie, Chocolat., Biscuits roses de Reims., Biscuits Fossier., Gourmandise., Goûter, Dessert, Food., Lesfrrebelles.

Cœur des Amoureux aux biscuits roses de Reims et mousse onctueuse au chocolat

La flemme de me lancer dans de la grande pâtisserie aujourd'hui mais envie d'un bon gâteau pour marquer le coup pour la saint Valentin !! j'ai donc faite une charlotte aux biscuits roses de Reims de mon Partenaire Biscuits Fossier avec une nouvelle recette...

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