750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Les recettes de Zaza .

Une Cuisine de tous les jours,facile,rapide et pas cher . Tout le monde peut les reproduire très facilement ... Pour que je communique sur un produit , un événement ou que je vienne découvrir un lieu ou un événement, merci de m'envoyer un mail à : lesrecettesdezazaetdesescops@hotmail.fr

Un dessert qui change avec un très bon goût grâce aux raisins "marinés" dans le rhum et au miel de châtaigner qui a bien imbibé le gâteau .

Miel de châtaignier local de mon Partenaire Le Rucher de la Mielleraye .

 

1/2 de lait entier

4 cuillères à soupe de miel

60 gr de sucre + 1 cuillère à café de sucre vanillé maison

1 œuf

55 gr de semoule fine à dessert .

2/3 cuillères à soupe de raisins marinés dans le rhum (ici un bocal avec pruneaux , raisins , rhum , gousses de vanille et sucre que j'ai en permanence au frigo et que je retourne régulièrement) .

 

Beurrez 4 ramequins (ici ramequins Tupp') et versez dans chacun une cuillère de miel de châtaigner .

Faites bouillir le lait et les sucres , versez en pluie la semoule et mélangez , mettez sur feu doux et mélangez sans arrêt , versez les raisins , mélangez toujours jusqu'à ce que la semoule épaississe .

Préchauffez le four à 180°c .

Retirez du feu , battez l’œuf en omelette et mélangez énergiquement avec la semoule .

Versez sur le miel dans les 4 ramequins et enfournez pour environ 25 mn à 180°c .

A la sortie du four posez sur une grille et laissez refroidir avant de placer au frigo pour au moins 4h .

Ne reste plus qu'a démouler et à se régaler !!

 

 

©2020 Les recettes de Zaza . Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l'auteur.
Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur.

Gâteau de semoule rhum raisins et miel de châtaignier
Gâteau de semoule rhum raisins et miel de châtaignier
Gâteau de semoule rhum raisins et miel de châtaignier
Gâteau de semoule rhum raisins et miel de châtaignier
Gâteau de semoule rhum raisins et miel de châtaignier
Gâteau de semoule rhum raisins et miel de châtaignier
Gâteau de semoule rhum raisins et miel de châtaignier
Gâteau de semoule rhum raisins et miel de châtaignier
Gâteau de semoule rhum raisins et miel de châtaignier
Gâteau de semoule rhum raisins et miel de châtaignier
Gâteau de semoule rhum raisins et miel de châtaignier
Gâteau de semoule rhum raisins et miel de châtaignier
Gâteau de semoule rhum raisins et miel de châtaignier
Gâteau de semoule rhum raisins et miel de châtaignier
Gâteau de semoule rhum raisins et miel de châtaignier
Commenter cet article

luna 01/08/2020 09:08

trop mignons!! un délice!!
bonne journée

Zaza 01/08/2020 12:24

Merci Luna ! bon weekend !

Sylvie et Marc 31/07/2020 11:18

Le miel de châtaigner doit apporter beaucoup de saveur à ce gâteau de riz! Bisous.

Zaza 31/07/2020 13:15

Bonjour , oui beaucoup c'est vraiment très bon ! Bonne journée . bisous .