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Les recettes de Zaza et de ses Cop's.

Les recettes de Zaza et de ses Cop's.

Cuisine de tous les jours,facile,rapide et pas cher.


Clafoutis

Publié par Isabelle Zaza sur 27 Juin 2017, 21:24pm

Catégories : #Pâtisserie, #cerises., #Dessert, #Goûter, #Gourmandise.

Ma belle soeur m'a donné plein de cerises samedi , comme il m'en restait j'ai eu envie de faire un clafoutis !!

250g de cerises préalablement dénoyautées

40g de beurre fondu 

200ml de lait

100g de farine

60g de sucre

4 oeufs

1 belle pincée de vanille en poudre

1 pincée de sel

 

Préchauffez le four à 210°c.

 

Mélangez les ingrédients secs (farine,sucre,sel et poudre de vanille).

Incorporez les oeufs 1 à 1 en fouettant , puis le lait petit à petit et enfin le beurre.

Beurrez le plat de cuisson.

Disposez les cerises dans le fond du plat et versez dessus l'appareil (lait,farine,sucre...)

Mettez à cuire 10mn à 210°c puis 20mn à 180°c.

Laissez tiédir ou refroidir selon votre goût avant de déguster.

Clafoutis
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Clafoutis
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