750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Les recettes de Zaza .

Une Cuisine de tous les jours,facile,rapide et pas cher . Tout le monde peut les reproduire très facilement ... Pour que je communique sur un produit , un événement ou que je vienne découvrir un lieu ou un événement, merci de m'envoyer un mail à : lesrecettesdezazaetdesescops@hotmail.fr

Génoise de Zaza.

Publié le 9 Mai 2015 par Isabelle in Pâtisserie

Génoise de Zaza:


4 œufs
30g de farine
40g de poudre d'amandes
75g de sucre
1 Cuillère à soupe d'huile (facultatif)


Préchauffer le four à 180°c.
Monter les blancs en neige ferme avec le sucre et ajouter les jaunes un à un.
Tamiser la farine et la poudre d'amandes, et les ajouter à la préparation délicatement.
Mettre la cuillère d'huile et mélanger avec précaution afin de ne pas trop casser les blancs.

Mettre au four pour 15 à 20 mn.

Génoise de Zaza.
Commenter cet article