750 grammes
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Les recettes de Zaza .

Une Cuisine de tous les jours,facile,rapide et pas cher . Tout le monde peut les reproduire très facilement ... Pour que je communique sur un produit , un événement ou que je vienne découvrir un lieu ou un événement, merci de m'envoyer un mail à : lesrecettesdezazaetdesescops@hotmail.fr

Un cake salé que j'adore ! moelleux avec un très bon goût de chorizo ... idéal à l'apéritif ou en entrée ...

 

250 gr de farine

150 gr de beurre demi sel

4 œufs

200 gr d'allumettes de jambon

1/2 chorizo doux

100 ml de vin blanc 

100 gr d'emmental râpé

1/2 sachet de levure

 

Coupez le chorizo en petits morceaux .

Mélangez la farine et la levure.

Faites fondre le beurre .

Préchauffez le four à 180°c .

Ajoutez au mélange farine / levure les œufs battus et le beurre tout en fouettant correctement.
Rajoutez le vin blanc , le jambon , le chorizo et l'emmental râpé et mélangez .

Versez dans un moule à cake beurré et laissez cuire 35 à 45 mn suivant votre four , piquez le cake , la pointe du couteau ou du pique doit ressortir complètement sèche .

Posez sur une grille et laissez tiédir avant de démouler et laissez refroidir complètement .

Servez froid et régalez vous !!

 

 

 

©2020 Les recettes de Zaza . Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l'auteur.
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Cake au chorizo et au jambon
Cake au chorizo et au jambon
Cake au chorizo et au jambon
Cake au chorizo et au jambon
Cake au chorizo et au jambon
Cake au chorizo et au jambon
Cake au chorizo et au jambon
Cake au chorizo et au jambon
Commenter cet article

LAKIWIZINE 08/09/2020 14:53

Ton cake me fait très envie!

Zaza 09/09/2020 09:51

Merci LAKIWIZINE !!

luna 08/09/2020 08:36

une tuerie ton cake!! j'adore!
bonne journée

Zaza 08/09/2020 09:20

Merci ! bonne journée à toi également Luna !