750 grammes
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Les recettes de Zaza .

Une Cuisine de tous les jours,facile,rapide et pas cher . Tout le monde peut les reproduire très facilement ... Pour que je communique sur un produit , un événement ou que je vienne découvrir un lieu ou un événement, merci de m'envoyer un mail à : lesrecettesdezazaetdesescops@hotmail.fr

Une gâteau comme je les aime  , bien parfumé mais pas trop et hyper moelleux comme un nuage...

Pour le goûter ou le petit déjeuner ...

 

Le jus et le zeste d'un citron non traité

150 gr de beurre demi sel

150 gr de sucre

115 gr de farine

2 œufs

1/2 sachet de levure

 

Préchauffez le four à 210°c.

Faites fondre le beurre

Versez le beurre fondu dans un saladier ou grand bol , ajoutez y le sucre , le jus et le zeste du citron , les œufs un par un en fouettant.

Incorporez la farine et la levure.

Versez dans un moule beurré ou garni de papier sulfurisé et enfournez pour 10 mn à 210°c , puis baissez le four à 180°c et poursuivez la cuisson 15 à 20 mn pas plus.

Piquez le gâteau pour vérifier la cuisson.

Laissez refroidir avant de démouler.

Régalez vous !!

 

 

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Moelleux au citron
Moelleux au citron
Moelleux au citron
Moelleux au citron
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Une Petite Faim 18/06/2020 15:07

coucou ma zaza, ça se voit qu'il est moelleux, miam miam, bisous

Zaza 18/06/2020 18:02

oui trop moelleux et trop bon !! bisous