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De simples mais excellentes petites crèmes à la vanille réalisée en 10 mn en tout et pour tout !! et au final un super bon dessert !!
Pour 4 personnes
1/2 L de lait entier
30 gr de maïzena
30 gr de sucre
1 cuillère à café d'extrait de vanille
1 pointe de couteau de poudre de vanille ou mieux une gousse de vanille
Mélangez la maïzena et le lait , ajoutez le sucre et les 2 sortes de vanille , faites chauffer en remuant sans arrêt jusqu'à épaississement.
Versez dans les ramequins et laissez refroidir à température ambiante avant de mettre au frigo au moins 2h.
Régalez vous !!
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