Poulet entier au coca à ma façon et au Cookéo

J'avais déjà testé les cuisses de poulet au coca et nous avions beaucoup aimé , cette fois ci j'ai fait un poulet entier en modifiant légèrement la recette et c'était encore meilleur !!

A vous donc de tester et de me donner vos avis !!

1 poulet

300 ml de Coca (du vrai de vrai !!)

2 échalotes ciselées

1 sachet de soupe à l'oignon déshydratée 

50 ml d'eau

1 cuillère à soupe de sauceline

Beurre ou huile

Faites dorer le poulet dans le beurre (ou l'huile) en le tournant sur toutes les faces en mode"dorer".

Ajoutez les échalotes ciselées et mélangez.

Une fois le poulet bien doré passez en mode "cuisson sous pression" saupoudrez du sachet de soupe à l'oignon,versez l'eau et le coca.

Programmez pour 30 mn.

Une fois la cuisson terminée versez la sauceline , mélangez et mettez le cookéo en mode "maintient au chaud" pour 5mn le temps que la sauce épaississe un peu.

Régalez vous !!