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Les recettes de Zaza .

Une Cuisine de tous les jours,facile,rapide et pas cher . Tout le monde peut les reproduire très facilement ... Pour que je communique sur un produit , un événement ou que je vienne découvrir un lieu ou un événement, merci de m'envoyer un mail à : lesrecettesdezazaetdesescops@hotmail.fr

Croissants au jambon comme au bistro

Publié le 24 Janvier 2019 par Zaza in Plat, Petit budget., Fin de mois., Croissants., Jambon., Bistro., Facile., Fait maison., Home made., Food., Instafood., Instablogueur., Lesfrrebelles.

Qui n'a pas un jour mangé un croissant au jambon au bistrot du coin ??

D'une simplicité et d'une rapidité à préparer il a tout pour plaire aux petits comme aux grands !! et en plus pour un prix de revient très modéré ce qui ne gâche rien ...

 

Pour 4 personnes :

 

4 croissants de la veille ou un peu secs

2 tranches de jambon

600 ml de lait

50 gr de farine

50 gr de beurre

+ ou - 50 gr d'emmental râpé

sel et poivre

 

Préparez une béchamel avec le lait ,le beurre et la farine et un peu d'emmental râpé , réservez.

Préchauffez le four à 210°c.

Coupez les croissants en 2 totalement ou comme moi partiellement,placez dans chaque viennoiseries 1/2 tranche de jambon et sur le dessus de la béchamel.

Déposez un peu d'emmental râpé sur chaque croissant refermé.

Enfournez pour 5/10mn le temps que le râpé fonde sur le dessus et que le croissant soit chaud.

Servez aussitôt accompagné d'une salade ou non ...

Bon appétit !!

Croissants au jambon comme au bistro
Croissants au jambon comme au bistro
Croissants au jambon comme au bistro
Croissants au jambon comme au bistro
Commenter cet article

lesdelicesdethithoad 25/01/2019 08:31

ça fait bien longtemps que je n'en ai pas fait!!
tu me donnes envie là!!

Zaza 25/01/2019 10:17

Alors il n'y a plus qu'à...