/image%2F1589496%2F20230530%2Fob_8b6ce1_343700873-780899633442757-377596349603.jpg)
Il me restait 4 blancs d’œufs au frigo...alors hop hop un "petit" financier gourmand !!
Assiette de présentation collection Black Or White de chez Tasse & Assiette
Plat de présentation collection Hiboux de chez Foxtrot
130 gr de beurre fondu
200 gr de sucre glace
130 gr de poudre d'amandes
80 gr de farine
4 blancs d’œufs
le jus et le zeste d'une clémentine
Quelques pépites de chocolat
Préchauffez le four à 200°c.
Mélangez tous les ingrédients secs , ajoutez y les blancs d’œufs et mélangez , puis le beurre fondu , mélangez à nouveau et enfin les zestes et le jus de la clémentine.
Versez dans un moule et parsemez de pépites de chocolat (vous pouvez si vous le souhaitez les mélanger à la pâte).
Enfournez pour 25 à 35 mn.
Piquez à l'aide d'un couteau pour vérifier la cuisson.
Laissez refroidir avant de démouler et de se régaler !!
/image%2F1589496%2F20240409%2Fob_0dcf33_20240409-165201.jpg)
/image%2F1589496%2F20240317%2Fob_bb77a4_20240316-153605.jpg)
/image%2F1589496%2F20240215%2Fob_bd650e_20240214-211201.jpg)
/image%2F1589496%2F20231112%2Fob_343b33_imageonline-co-compressed-4.jpg)