Un simple gâteau au yaourt ? pas tout à fait car réalisé avec un yaourt maison au lait concentré sucré et au sucre vanillé lui aussi maison !!
Plat de présentation collection Hiboux de chez Foxtrot
Assiette de présentation collection Bosquet Argenté de chez Tasse & Assiette
1 yaourt au lait concentré sucré recette ici
3 pots de farine
2 pots de sucre
1/2 pot d'huile ou de beurre fondu ( bien meilleur au goût selon moi...)
2 œufs
1/2 sachet de levure chimique
15 g de sucre vanillé maison (ou 2 sachets de sucre vanillé)
Quelques pépites de chocolat pour la déco (noir et au lait)
Préchauffez le four à 180°c.
Dans 1 saladier ou bol de robot mettez le pot de yaourt,nettoyer celui ci puis mesurez la farine,le sucre et l'huile ou le beurre.
Mélangez la farine avec la levure,puis avec les sucres ,ajoutez les œufs et mélangez.
Versez dans un moule à manqué ou à tarte.
Décorez de quelques pépites de chocolat.
Enfournez à four chaud (180°) pendant 30 mn environ.