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Les recettes de Zaza et de ses Cop's.

Cuisine de tous les jours,facile,rapide et pas cher.

Les recettes de Zaza et de ses Cop's.

Flamusse aux pommes

 Recette Bourguignonne donnée par une fidèle Cop's et qui a beaucoup de succès !!
4 pommes
4 œufs
50g de farine
50g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
20 cl de lait (200ml)

Épluchez les pommes, les couper en lamelles.
Dans un plat supportant le four et les flammes, mettre un peu de beurre,  faites le fondre et faites cuire les pommes en remuant, elles doivent devenir fondantes.

Battez les œufs en omelette et ajoutez la farine et le sucre.
Remuez pour qu'il n'y ait pas de grumeaux.
Ajoutez ensuite le lait.

Versez cette préparation sur les pommes et faites cuire au four pendant 20 min à 180°C (th6).
A la sortie du four, démoulez et répartir le sucre vanillé.
 
Laissez refroidir si vous le souhaitez , mais consommé tiède c'est un délice !!
 
 

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