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Les recettes de Zaza et de ses Cop's.

Cuisine de tous les jours,facile,rapide et pas cher.

Les recettes de Zaza et de ses Cop's.

"Flamby" au chocolat

Après le "Flamby" à la vanille , à la Chicorée voici la recette MA recette de "Flamby" au chocolat !!! une petite douceur qui vous fera retomber en enfance !!! promis !! parole de Zaza !!

 

Pour 4 personnes :

 

400ml de lait 

100ml de crème liquide

3 càs de sucre

3 càs de Sundae Choco-lait (Vahiné)  (Voir photo ci dessous)

1 càs de cacao non sucré

2g d'agar agar (soit 1 sachet pour la marque Vahiné)

 

 

Diluez le sachet d'agar agar dans 100ml de lait prélevé sur les 400ml.

Versez le lait , la crème dans une casserole ; ajoutez l'agar agar dilué ,le sucre ,le chocolat et le cacao en poudre .

Portez à ébullition en remuant sans arrêt.

Versez dans vos ramequins .

Laissez refroidir avant de mettre au frigo pour au moins 2h00.

Régalez vous !!!!!!!

"Flamby" au chocolat
"Flamby" au chocolat
"Flamby" au chocolat
"Flamby" au chocolat
"Flamby" au chocolat

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lesdelicesdethithoad 27/01/2017 09:41

ça donne envie!! bonne journée

Isabelle Zaza 27/01/2017 22:53

merci !! bisousss