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Les recettes de Zaza .

Une Cuisine de tous les jours,facile,rapide et pas cher . Tout le monde peut les reproduire très facilement ... Pour que je communique sur un produit , un événement ou que je vienne découvrir un lieu ou un événement, merci de m'envoyer un mail à : lesrecettesdezazaetdesescops@hotmail.fr

Crème aux 2 chocolats.

Publié le 23 Mai 2015 par Isabelle Zaza in Crème . Dessert.Goûter.Chocolat

Crème aux 2 chocolats.

Crème aux 2 chocolats (Lait et noir ) et mascarpone:


pour environ 10 verrines (9 pour moi !!)
250g de mascarpone
40ml de crème liquide entière
200g de chocolat : 150g de chocolat au lait basic et 50g de chocolat noir.
Chauffer la crème et y casser le chocolat tout en remuant pour qu'il fonde correctement et ajouter le mascarpone toujours en mélangeant bien.Quand tout est bien homogène et que cela commence à bouillir retirer du feu.
Verser dans les verrines et faire refroidir avant de placer au frais pour au moins 2h00.

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