750 grammes
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Les recettes de Zaza .

Une Cuisine de tous les jours,facile,rapide et pas cher . Tout le monde peut les reproduire très facilement ... Pour que je communique sur un produit , un événement ou que je vienne découvrir un lieu ou un événement, merci de m'envoyer un mail à : lesrecettesdezazaetdesescops@hotmail.fr

Tout le monde connait les pâtes à la bolognaise bien sur , mais préparées et cuites 100 % au Cookeo vous avez testé ??

Rien de plus simple et pas mal de vaisselle en moins !! mdr et oui normalement je prends 1 poêle pour ma viande et une casserole pour mes pâtes + une passoire ... et autant d'ustensiles que besoin ... mais là il m'aura fallu : mon cookeo et une spatule en bois c'est tout !! mdr bon aller je vous donne ici ma recette et façon de faire...

 

Pour 4 personnes

4 steaks hachés (ici aux oignons qui s’ennuyaient au congélateur)

250 gr de coquillettes (ici lustucru)

1 petit bocal de sauce bolognaise panzani

1 petite brique de sauce tomate

1 oignon émincé

Herbes de Provence

Origan

Persil

1 éclat d'ail

Beurre

eau

Sel

 

Mettez le cookeo en mode "dorer" faites fondre le beurre et faites dorer la viande en la "dépiautant" à l'aide d'une spatule en bois , déposez l'oignon émincé et l'éclat d'ail émincé. Mélangez.

Salez.

Ajoutez les 2 sortes de sauces et mélangez à nouveau.

Laissez cuire 2/3 mn.

Versez les coquillettes et re mélangez , versez l'eau jusqu'à hauteur des pâtes.

Saupoudrez généreusement d'herbes , persil et origan. Mélangez.

Positionnez sur "cuisson sous pression" pour 10 mn.

Et voila c'est prêt !!! à table !!!!!!!!

Bon appétit !!

Suivant la qualité des pâtes , de leur grosseur et des marques les temps de cuisson peuvent varier... à vous de tester et d'adapter...

 

Coquillettes à la Bolo au Cookéo
Coquillettes à la Bolo au Cookéo
Coquillettes à la Bolo au Cookéo
Coquillettes à la Bolo au Cookéo
Coquillettes à la Bolo au Cookéo
Coquillettes à la Bolo au Cookéo
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