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Les recettes de Zaza .

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Cake moelleux aux pommes

Publié le 3 Mars 2018 par Zaza in Pâtisserie, Goûter, Dessert, Petit déjeuner., Cake., Pommes., Gourmandise., Foxtrotdéco., Lesfrrebelles., Food.

Un cake aux pommes moelleux à souhait et très gourmand, idéal pour un bon goûter ou le petit déjeuner !! Plat et pelle à gâteau de mon Partenaire Foxtrot 

3 pommes

120g de sucre

2 belles cuillères à café de sucre vanillé ou d'extrait de vanille

3 oeufs

1/2 sachet de levure

130g de farine

1/2 verre à moutarde de beurre fondu 

 

Faites blanchir les œufs et les sucres puis ajoutez la farine , la levure et le beurre fondu refroidit.

Fouettez le tout et réservez.

Préchauffez le four à 180°c.

Épluchez les pommes et découpez les en quartiers.

Beurrez un moule à cake s'il est en pyrex sinon silicone ou teflon pas besoin de graisser.

Versez 1/3 de la pâte dans le fond du moule et disposez une rangée de quartiers de pommes , recouvrez de pâte et re mettre des quartiers de pommes , recommencez en terminant par les morceaux de pommes restants.

Saupoudrez d'un peu de cassonade et enfournez pour 40 à 50mn suivant votre four.

Piquez votre gâteau à plusieurs endroits pour être sur qu'il est cuit.

Laissez refroidir complètement avant de démouler sur une grille.

Régalez vous !!!!!!

 

Cake moelleux aux pommes
Cake moelleux aux pommes
Cake moelleux aux pommes
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