Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Les recettes de Zaza et de ses Cop's.

Cuisine de tous les jours,facile,rapide et pas cher.

Les recettes de Zaza et de ses Cop's.

Gâteau d'Anniversaire pour mon chéri

Samedi c'était l'Anniversaire de mon chéri , je ne savais pas trop quoi faire n'ayant pas grand chose à disposition ...et puis cette petite idée m'est venue et vu comment il a été dévoré le soir même je ne le regrette pas !!

 

Quelques framboises (ici des framboises du jardin congelées et des fraîchement cueillies)

 

Pour 1 financier (réalisé dans le moule Harmony de Silikomart et offert par https://www.facebook.com/deroche.fr/?hc_ref=PAGES_TIMELINE&fref=nf

100 ml de farine 

300 ml de sucre glace

200 ml de poudre d'amandes

2 ml de vanille liquide

4 blancs d'oeufs

140g de beurre fondu et refroidi

Mélangez tous les ingrédients secs et ajoutez le beurre , les blancs tels quels et la vanille liquide.

Fouettez le tout afin d'obtenir une belle pâte homogène.

Versez dans votre moule.

Préchauffez le four à 190°c et enfournez pour 15 à 20mn

Laissez refroidir avant de démouler .

Quand votre gâteau est bien froid coupez le en 2 et réservez.

 

Pour la chantilly au mascarpone et à la vanille

75g de mascarpone bien froid

115g de crème entière liquide très froide

18g de sucre en poudre ou sucre glace

1 petite cuillère à café de graines de vanille

Montez votre mascarpone et la crème ensemble dans un bol préalablement bien froid , ajoutez la graine de vanille et le sucre quand elle est bien montée.

 

A l'aide d'une poche à douille couvrez l'intérieur du gâteau de chantilly et ajoutez des framboises , refermez avec le dessus du gâteau restant et décorez de framboises et de chantilly s'il vous en reste.

Placez le tout au frigo jusqu'à dégustation et régalez vous !!

 

 

Gâteau d'Anniversaire pour mon chéri
Gâteau d'Anniversaire pour mon chéri
Gâteau d'Anniversaire pour mon chéri
Gâteau d'Anniversaire pour mon chéri
Gâteau d'Anniversaire pour mon chéri
Gâteau d'Anniversaire pour mon chéri
Gâteau d'Anniversaire pour mon chéri
Gâteau d'Anniversaire pour mon chéri
Gâteau d'Anniversaire pour mon chéri
Gâteau d'Anniversaire pour mon chéri
Gâteau d'Anniversaire pour mon chéri
Gâteau d'Anniversaire pour mon chéri
Gâteau d'Anniversaire pour mon chéri

Partager cet article

Repost 0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

Vanda 26/06/2017 14:15

avec un peu de retard .. joyeux anniversaire a ton cheri cheri
bizzzzzzz

Isabelle Zaza 26/06/2017 22:29

Merci à toi !!! <3