Lasagnes à la ratatouille L'Omnicuiseur vitalité

Préparée dans mon joujou préféré un petit régal pour les papilles !!

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Pour la cocotte 6 personnes :

2 boîtes de ratatouille Cassegrain  ou de la bonne ratatouille maison

9 plaques de lasagnes

l'équivalent de 2 belles cuillères à soupe d'huile d'olive https://www.facebook.com/Les.Aperos.Puget/?ref=ts&fref=ts

1 bel oignon

1/2 l de béchamel 

Herbes de Provence

Sel / poivre

Emincez et faites fondre l' oignon dans l'huile d'olive,égouttez afin d'éliminer le trop plein d'huile ,faites dorer et bien cuire,saupoudrez d'herbes de Provence,salez et poivrez.

Evacuez le trop plein de matière grasse et versez la ratatouille en mélangeant bien.

Dans le grand plat blanc rectangulaire versez un peu de béchamel et recouvrez de 3 de plaques à lasagnes..

Versez une partie de la  ratatouille , et ajoutez un peu de béchamel.

Disposez une épaisseur de plaques et renouvelez les opérations.

Terminez par une épaisseur de plaques que vous recouvrez de béchamel et de fromage râpé si vous en avez.

Placez le plat dans la grande cocotte,mettez un fond d'eau dans le fond ,fermez  et mettre en cuisson pour 50mn , inversez à 25mn.

Haut Maxi      Bas Mini

Attendez 15mn avant d'ouvrir et de se régaler !!