Une quiche vite préparée quand on a pas le temps ou la flemme de cuisiner !!
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1 pâte feuilletée
2 oignons
1 barquette de lardons
50cl de crème fraîche épaisse
6 oeufs
100g d'emmental râpé
sel / poivre / muscade suivant les goûts...
Emincez les oignons (ici avec mon joujou Couteau planche c'est génial !! pas d'efforts çà se fait tout seul !!) https://www.cuisine-et-pro.com/ https://www.facebook.com/cuisineetpro/
Faites dorer les lardons avec les oignons (sans matière grasse !!) .
Fouettez les oeufs ,ajoutez y la crème , l'emmental ,salez /poivrez à votre convenance.
Une fois les lardons et oignons dorés les ajouter à l'appareil à quiche (préparation oeufs/crème...).
Préchauffez le four à 210°c.
Etalez la pâte dans un moule à tarte , piquez là.
Versez le mélange et enfournez pour 15 à 20 mn suivant votre four.
Servez avec une salade verte!!! Bon appétit !!!
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