Lasagnes à la ratatouille et bœuf haché à L'Omnicuiseur Vitalité

Préparée dans mon joujou préféré un petit régal pour les papilles !!

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Pour la cocotte 6 personnes :

2 boîtes de ratatouille Cassegrain (Test trnd) ou de la bonne ratatouille maison

700g de viande hachée

1 sachet de plaques pour lasagnes (1 boîte = 2 sachets)

l'équivalent de 2 belles cuillères à soupe d'huile d'olive https://www.facebook.com/Les.Aperos.Puget/?ref=ts&fref=ts

2 beaux oignons

1/4L de béchamel 

Herbes de Provence

Sel / poivre

Emincez et faites fondre les oignons dans l'huile d'olive,égouttez afin d'éliminer le trop plein d'huile et ajoutez la viande,faites dorer et bien cuire,saupoudrez d'herbes de Provence,salez et poivrez.

Evacuez le trop plein de matière grasse et versez la ratatouille en mélangeant bien.

Dans le fond de la cocotte versez un peu de béchamel et recouvrez de 2 épaisseurs de plaques à lasagnes..

Versez une partie du mélange viande ratatouille , et ajoutez un peu de béchamel.

Disposez une épaisseur de plaques et renouvelez les opérations.

Terminez par une épaisseur de plaques que vous recouvrez de béchamel et de fromage râpé si vous en avez.

Fermez la cocotte et mettre en cuisson pour 50mn , inversez à 25mn.

Haut Maxi      Bas Mini

Attendez 15mn avant d'ouvrir et de se régaler !!

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