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Les recettes de Zaza .

Une Cuisine de tous les jours,facile,rapide et pas cher . Tout le monde peut les reproduire très facilement ... Pour que je communique sur un produit , un événement ou que je vienne découvrir un lieu ou un événement, merci de m'envoyer un mail à : lesrecettesdezazaetdesescops@hotmail.fr

Chantilly au chocolat

Publié le 11 Décembre 2015 par Isabelle Zaza in Chantilly au chocolat., Chocolat.

Chantilly au chocolat

Chantilly au chocolat:

200g de chocolat

25CL de crème entière liquide

5g de beurre

10g de sucre glace

Faire fondre le chocolat et le beurre ensemble au bain marie.

Monter la chantilly bien ferme avec le sucre glace.

Mélanger le chocolat et le beurre fondu et laisser tiédir voir même refroidir puis mélanger délicatement à la chantilly à l'aide d'une maryse (spatule souple).

Verser dans des ramequins et mettre au frais immédiatement pour au moins 3h.

Chantilly au chocolat
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Nadege 12/12/2015 11:09

Miam ! elle est très belle ^^

Zaza 12/12/2015 22:23

Merci Nadège !!!