750 grammes
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Les recettes de Zaza .

Une Cuisine de tous les jours,facile,rapide et pas cher . Tout le monde peut les reproduire très facilement ... Pour que je communique sur un produit , un événement ou que je vienne découvrir un lieu ou un événement, merci de m'envoyer un mail à : lesrecettesdezazaetdesescops@hotmail.fr

Fondant au chocolat noir

Publié le 21 Octobre 2015 par Isabelle Zaza in Pâtisserie, Goûter, Dessert, Chocolat.

Fondant au chocolat noir

Fondant au chocolat noir:

150g de chocolat noir

150g de cassonade

150g de beurre demi sel

75g de farine

3 oeufs

Préchauffer le four à 180°c.

Faire fondre ensemble le beurre ,le chocolat et le sucre tout en mélangeant afin que le sucre ne caramélise pas dans le fond de la casserole.

Verser la préparation dans un saladier et laisser tiédir.

Ajouter la farine et mélanger énergiquement et terminer par les 3 oeufs entiers.

Verser dans un plat beurré ou dans un moule en silicone et laisser cuire 15mn maxi pour un fondant optimum.

Laisser refroidir complètement avant de démouler.

A manger nature, avec une crème Anglaise ou une petite (ou pas)boule de glace à la vanille !!!

Fondant au chocolat noir
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sandy million 22/10/2015 18:28

très beau gâteau et probablement très bon <3 ( des recettes simples )

Isabelle Zaza 22/10/2015 20:16

Merci !! oui très bon également !! mais il faut aimer le chocolat corsé !!!