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Les recettes de Zaza .

Une Cuisine de tous les jours,facile,rapide et pas cher . Tout le monde peut les reproduire très facilement ... Pour que je communique sur un produit , un événement ou que je vienne découvrir un lieu ou un événement, merci de m'envoyer un mail à : lesrecettesdezazaetdesescops@hotmail.fr

Beignets aux pommes.

Publié le 23 Mai 2015 par Isabelle in Goûter, Beignets.Pommes.

Beignets aux pommes

- 250 g de farine

- 1 sachet de levure chimique

- 2 œufs

- 20 cl de lait

- 4 pommes

- sel

- huile pour friture

 Dans un saladier, versez la farine et la levure et creusez un puits.

Mettez les deux jaunes d’œufs et une pincée de sel.

Mélangez.

Ajoutez le lait progressivement.

Quand la pâte est homogène, ajoutez les deux blancs d’œufs battus en neige.

Pelez les pommes et évidez-les. Puis coupez-les en rondelles régulières.

Trempez les rondelles dans la pâte et faites-les frire. Servez les beignets avec du sucre !

Beignets aux pommes.
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