Une recette toute douce qui ravira petits et grands ! (et qui a eue beaucoup de succès jeudi soir !!) Empruntée à Empreinte Sucrée L'insert namelaka au chocolat noir : 3 gr de gélatine (1 feuille 1/2) 75 gr de lait entier 105 gr de chocolat noir 66 %...
Lire la suitePour une bûche aux saveurs d'été avec des framboises du jardin ramassées et congelées aussitôt...et un bon chocolat pour la gourmandise de fête... Pour la mousse aux framboises : 150 gr de framboises 1 feuille 1/2 de gélatine 100 ml de crème liquide entière...
Lire la suiteSeconde bûche à emporter le 24... le doux mélange de poires et de caramel devraient je pense ravir les papilles des petits et des grands... Les photos de la coupe seront misent si possible après les fêtes...ben oui je ne vais pas couper mes bûches avant...
Lire la suite