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Une excellente semoule au lait au caramel beurre salé , réalisée au Cook expert , mais vous pouvez bien entendu faire la même chose à la casserole !!
1L de lait entier
140g de semoule fine
50g de sucre
2 cuillères à soupe de caramel au beurre salé + 1 belle cuillère à café par verrine soit ici 9 cuillères à café
Versez tous les ingrédients dans la cuve du Cook expert et mettez en route sur mode Expert 13mn Vitesse 4 à 90°c
Mettez une cuillère à café de caramel dans le fond de chaque verrine et versez par dessus la semoule
Laissez refroidir à température ambiante avant de placer au frigo
Un très bon dessert gourmand mais malgré tout pas trop sucré ce qui peut faire peur au premier abord.
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