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Les recettes de Zaza .

Une Cuisine de tous les jours,facile,rapide et pas cher . Tout le monde peut les reproduire très facilement ... Pour que je communique sur un produit , un événement ou que je vienne découvrir un lieu ou un événement, merci de m'envoyer un mail à : lesrecettesdezazaetdesescops@hotmail.fr

Vacherin à la framboise

Publié le 5 Mai 2018 par Zaza in Glace, Dessert, Goûter, Gourmandise., Sorbet., Vanille., Framboises., Meringue., Food., Lesfrrebelles.

 

20cl de crème fleurette

30g de sucre en poudre

1 pointe de couteau de poudre de vanille

1/2 L de sorbet à la framboise 

Des petites meringues recette ici

Coulis de framboise

Pour le Sorbet à la framboise : J'aime faire la recette ici hyper simple ,rapide et Sans sorbetière !!

 

 

Montez la crème fleurette (en y ajoutant la pointe de vanille et le sucre) en chantilly bien ferme.

Coulez cette chantilly dans le fond d'un moule (ici moule à charlotte Tupp')

Placez sur la chantilly les meringues entières et recouvrir le tout de sorbet à la framboise.

Mettez au congélateur pour au moins 6h.

Passez rapidement sous l'eau tiède pour un démoulage plus facile.

Décorez avec des framboises fraîches , découpez et servir avec un peu (beaucoup) de coulis de framboise.

Un petit régal à déguster été comme hiver !!

Vacherin à la framboise
Vacherin à la framboise
Vacherin à la framboise
Vacherin à la framboise
Vacherin à la framboise
Vacherin à la framboise
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