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Les recettes de Zaza .

Une Cuisine de tous les jours,facile,rapide et pas cher . Tout le monde peut les reproduire très facilement ... Pour que je communique sur un produit , un événement ou que je vienne découvrir un lieu ou un événement, merci de m'envoyer un mail à : lesrecettesdezazaetdesescops@hotmail.fr

Clafoutis aux cerises

Publié le 1 Avril 2018 par Zaza in Goûter, Pâtisserie, Dessert, Gourmandise., Cerises., Food., Clafoutis., Foxtrotdéco., Lesfrrebelles.

1 bocal de bigarreaux ou 400g de cerises fraîches

40 g de beurre (demi sel pour moi bien sur...) + 1 belle noix pour le moule
4 oeufs
200ml de lait
100g de farine

 60g de sucre

 

Plat de présentation et pelle à gâteau collection Hiboux de mon Partenaire Foxtrot

1 sachet de sucre vanillé ou mieux 1 pincée de vanille en poudre

1 pincée de sel

1 petite cuillère de sucre glace pour la déco finale

 

Préchauffez le four à 210°C .


Lavez rapidement les cerises sous un filet d'eau fraîche, équeutez-les et égouttez-les.

Si comme moi vous utilisez des cerises en bocal égouttez les et épongez les rapidement avec un essuie tout.


Faites fondre le beurre .

Mélangez la farine, les sucres, le sel et le sucre vanillé. Incorporez les oeufs un a un puis le lait petit à petit en continuant de mélanger.

Ajoutez le beurre fondu.


Beurrez copieusement le plat, rangez les cerises puis versez la pâte .


Mettez au four pendant 10 mn à 210°C puis baissez à 180°C et cuisez encore 20 mn.

Laisser tiédir et saupoudrez d'un peu de sucre glace.

Servez tiède ou froid perso j'adore çà tiède !!

@2018 Les recettes de Zaza et de ses Cop's. Tous droits réservés . Les textes et images de ce blog appartiennent à l'auteur .

Aucune copie sans autorisation préalable.

Clafoutis aux cerises
Clafoutis aux cerises
Clafoutis aux cerises
Clafoutis aux cerises
Clafoutis aux cerises
Clafoutis aux cerises
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