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Les recettes de Zaza .

Une Cuisine de tous les jours,facile,rapide et pas cher . Tout le monde peut les reproduire très facilement ... Pour que je communique sur un produit , un événement ou que je vienne découvrir un lieu ou un événement, merci de m'envoyer un mail à : lesrecettesdezazaetdesescops@hotmail.fr

Cake à l'orange et aux pépites de chocolat noir réalisé au Cook Expert

Publié le 2 Décembre 2017 par Zaza in Goûter, Dessert, Pâtisserie, Gourmandise., Chocolat., Orange., Cook Expert., Magimix., Demooz., Food.

Un gâteau moelleux , goûteux où s'associe l'acidulé de l'orange et la douceur du chocolat !! miam c'est trop trop bon !!

2 oranges

œufs

120g de sucre

200g de farine

175g de beurre de mou

1/2 sachet de levure

60g de pépites de chocolat noir

 

Dans la cuve de votre robot en mode pâte à gâteau sur le cook expert, ou à la main mélangez le beurre mou et 80g de sucre , ajoutez les œufs entiers 1 par 1 ,puis la farine , la levure, le zeste et le jus d'une orange.

Préchauffez votre four à 160°c.

Beurrez un moule à cake ou chemisez le de papier sulfurisé.

Versez la pâte obtenue dans le moule et parsemez des pépites de chocolat noir .

Enfournez pour 35 à 40 mn.

Pendant que le cake cuit doucement préparez un sirop avec le jus de la seconde orange et le sucre restant (40g): faites chauffez sur feu doux tout en remuant, et aux premiers bouillonnements coupez le feu et versez sur le cake tout juste sorti du four.

Laissez refroidir avant de déposer dans le plat de service et de se régaler.

 

Cake à l'orange et aux pépites de chocolat noir réalisé au Cook Expert
Cake à l'orange et aux pépites de chocolat noir réalisé au Cook Expert
Cake à l'orange et aux pépites de chocolat noir réalisé au Cook Expert
Cake à l'orange et aux pépites de chocolat noir réalisé au Cook Expert
Cake à l'orange et aux pépites de chocolat noir réalisé au Cook Expert
Cake à l'orange et aux pépites de chocolat noir réalisé au Cook Expert
Cake à l'orange et aux pépites de chocolat noir réalisé au Cook Expert
Cake à l'orange et aux pépites de chocolat noir réalisé au Cook Expert
Cake à l'orange et aux pépites de chocolat noir réalisé au Cook Expert
Cake à l'orange et aux pépites de chocolat noir réalisé au Cook Expert
Cake à l'orange et aux pépites de chocolat noir réalisé au Cook Expert
Cake à l'orange et aux pépites de chocolat noir réalisé au Cook Expert
Cake à l'orange et aux pépites de chocolat noir réalisé au Cook Expert
Commenter cet article

Laurette 18/12/2017 10:23

J'ai préparé ce cake pour le déjeuner de dimanche. Servi avec un peu de crème anglaise, il est moelleux, c'est un délice !! Merci pour la recette !

Zaza 18/12/2017 21:32

Super !! merci de ce retour positif !!!!!

Cathytutu 03/12/2017 14:21

Bonjoyr,
Il est bien beau et bien gonflé ce cake

Zaza 03/12/2017 22:03

Merci !!! et bien bon !!!!!!!!