750 grammes
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Les recettes de Zaza .

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Glace au chocolat gourmand de la Mère Poulard

Publié le 2 Juillet 2017 par Isabelle Zaza in Glace, Chocolat., Dessert, Goûter, Gourmandise., Biscuiterie Mère Poulard.

Une petite douceur pour une glace au chocolat gourmand !! En Partenariat avec la Biscuiterie Mère Poulard

 

 

Pour un moule à cake de taille standard ou tout autre contenant...

1/2 boîte de lait concentré sucré bien froid

30 ml de crème liquide entière bien froide

100g de chocolat gourmand en poudre

 

Montez la crème en chantilly et y ajoutez le lait concentré toujours en fouettant puis la poudre de chocolat.

Vous devez obtenir une mousse bien ferme et onctueuse.

Filmez un moule à cake et versez y la préparation . Rabattez le film pour bien fermer la mousse et placez au congélateur pour au moins 4 h.

Cette glace a eu un grand succès auprès de toutes les personnes qui l'ont dégustée hier midi.

Alors vos aussi régalez vous.

Glace au chocolat gourmand de la Mère Poulard
Glace au chocolat gourmand de la Mère Poulard
Glace au chocolat gourmand de la Mère Poulard
Glace au chocolat gourmand de la Mère Poulard
Glace au chocolat gourmand de la Mère Poulard
Glace au chocolat gourmand de la Mère Poulard
Glace au chocolat gourmand de la Mère Poulard
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