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Les recettes de Zaza et de ses Cop's.

Les recettes de Zaza et de ses Cop's.

Cuisine de tous les jours,facile,rapide et pas cher.


Glace facile à la poire

Publié par Isabelle Zaza sur 20 Juin 2017, 21:00pm

Catégories : #Glace, #Poires., #Facile., #Gourmandise., #Dessert, #Goûter

Une petite recette de glace facile excellente et rapide çà vous dit ??

Pour 12 ramequins ou un bac d'environ 1L

2 poires 1/2  au sirop

1 boîte de lait concentré sucré très froid

200ml de crème liquide  entière très froide

3 c à café de sucre glace

 

Mixez grossièrement les poires et réservez.

Montez la crème en chantilly bien ferme avec le sucre glace.

Mélangez le lait concentré et la purée de poires obtenue après mixage.

Mélangez doucement la chantilly et la "crème" de poire .

Versez dans vos ramequins ou autre contenant et congelez au minimum 3h avant de se régaler !! vous pouvez si vous le souhaitez diminuer le sucre glace ,le lait concentré étant déjà très sucré !!

 

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1 soupçon 2 gourmandises 05/07/2017 14:43

Merci pour cette belle recette sans sorbetière dont je suis toujours preneuse.
Je suppose qu'on peut utiliser des poires fraîches ? Merci.

Isabelle Zaza 06/07/2017 15:11

Coucou , oui bien sur au contraire !!!

vegh 21/06/2017 08:50

Bonjour,juste une petite question :quelle format de boîte de lait concentré ?Merci!

Isabelle Zaza 22/06/2017 16:05

397gr pardon !!

Isabelle Zaza 21/06/2017 10:48

la boite de 297gr (format normal)

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